Comunale è una birra dal colore chiaro e una bella schiuma bianca pannosa e persistente. Al naso ha belle note fruttate e agrumate spinte da toni erbacei decisi con sentori di bergamotto nel finale. In bocca molto equilibrata con toni maltati e luppolati che si alternano avvicendevolmente. Molto fresca e beverina, di grande carattere. Golden Ale 5,4% Vol. - Bottiglia 33 cl
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Birra dal colore giallo torbido e una schiuma bianca morbida e persistente.White Side è una blanche ben equilibrata con note aromatiche uniche e ben bilanciate. Assai gradevole al naso sia per l’insieme dei toni fruttati, che sul versante del gusto ed impressiona favorevolmente la lunga scia speziata di coriandolo e buccia d' arancia amara che ben si amalgamano ai luppoli Perle e Styrian ,scelti con la massima cura , che gli donano una lunga persistenza e capacità di pulire bene il palato.BLANCHE 5,2% Vol. - Lattina 33 cl -
Marsilia è una birra dal colore dorato con una bella schiuma bianca e abbondante. Marsilia è stata la prima gose ad essere stata prodotta in Italia che ora ritorna nel nuovissimo formato lattina. Delicata e dall'amaro appena percettibile è una birra dalla bella acidità lattica con sentori agrumati e speziati e una sapidità delicata e rinfrescante data dal sale marino. Gose 4,5% Vol -
Contessa è una birra dal colore dorato e una bella schiuma bianca ,profumata e dal carattere deciso al naso ed al palato. L' ingresso è caratterizzato dalle delicate note di malto che ben bilanciano i sentori più erbacei e resinosi dati dalla generosa luppolatura. Piacevolmente amara nel finale. Ipa. 7% Vol. - Bottiglia 33 cl -
Di colore ambrato carico presenta aromi suadenti di miele di castagno, frutta secca, zucchero bruciato, castagne leggermente tostate e tarte tatin; un gusto pieno ed intenso di biscotto, zucchero caramellato, marron glacé e frutta disidratata. L’ingresso morbido e leggermente dolce è bilanciato da un lieve tocco amaricante. Speciality Ale alle castagne. 5,8% Vol. - Bottiglia 33 cl
Categoria Birre con uso di castagne
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Birra dal colore dorato è la versione special della MarsiliaCon aggiunta di melograno, abbina note fruttate acidule e leggermente speziate a quelle sapide della gose. Il risultato è una birra fresca, dalla grande scorrevolezza.Gose 4,9% Vol. - Lattina 33 cl -
Birra dal colore dorato presenta tipiche caratteristiche delle American IPA, rivisitazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche in chiave moderna. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi, erbaceo, spezie e melone.Prodotto che durante processo produttivo, per aumentarne la longevità, necessita di una breve pastorizzazione.Ipa 0,5% Vol. - Lattina 33 cl -
In questo stile giovanile e moderno il luppolo (Mosaic e Citra) è l’ingrediente più importante: sentori di frutti tropicali maturi (mango, frutto della passione, ananas, papaya, ecc.),ma anche frutta a nocciolo (albicocca, pesca) o agrumi (arancia, mandarino). L’amaro è morbido e di carattere pulito. Prodotto che durante processo produttivo, per aumentarne la longevità, necessita di una breve pastorizzazione. Neipa 0,5% Vol - Lattina 33 cl -
Birra Helles artigianale bionda in stile classico, prodotta con malto Pilsner e una piccola percentuale di malto Carahell. Gusto equilibrato tra dolcezza del malto e nota amara finale, dal corpo leggero e secco al palatoHelles 4,8% Vol. - Lattina 33 cl -
Pils in stile classico, al sapore lieve panificato, dolcezza di malti leggeri e delicati. Luppoli in evidenza soprattutto nella pils, sia come amaro che come sapore e profumo, con fiori bianchi.Pils 4,7% Vol. - Lattina 33 cl -
IPA molto scorrevole, leggera dal corpo equilibrato. Adatta agli abbinamenti con cibi più strutturati e fritti di pesce.IPA 6,2% Vol. - Lattina 33 cl -
Anche in versione Pale Ale, Alchol is Dead rinnova la sua freschezza e ti inebria di profumi. Aromatica e beverina da bere senza pensieri!! Pale Ale 0,5% Vol - Lattina 33 cl
