Aldobrandesca è una birra dal colore giallo paglierino e una bella schiuma bianca pannosa e persistente. La sua composizione prevede oltre al malto d’orzo e frumento l’uso di segale e farro.  Mentre la luppolatura e data da tre diverse varietà  ( Premiant Sladek e Nelson) che  conferiscono delicate note amare e erbacee. Come in moltissime le birre bianche lo spettro dei profumi viene completato mediante l’uso di spezie come il coriandolo, il cardamomo mentre la buccia d’arancia regala fresche note agrumate. Blanche 5,3% Vol. – Bottiglia 33 cl